Bata kaj ŝerca manĝaĵprodukto fariĝis tre populara sur la merkato. Tukoj povas esti aplikitaj al diversaj nutraĵoj por plibonigi la aspekton de la produkto, teksturon kaj nutran profilon, krom enŝlosi guston kaj humidecon. Baterio kaj panado disponigas valoron aldonan vidan, teksturian kaj sensan apelacion al diversaj manĝaĵoj. BOKANG povas provizi solvojn por la manĝaĵindustrio de ununura maŝino ĝis kompleta produktlinio.